Valcoop en visite aux 400 Coop

Pour bien commencer l’été, Valcoop a fait une petite visite aux 400 Coop, un supermarché coopératif ouvert depuis peu. Niché dans le 11ème, au 65 boulevard de Charonne, la boutique a ouvert en janvier 2019. Alors pour nous inspirer, nous avons été rencontré les 600 coopérateurs qui font tourner la boutique !

On y trouve 30% de produits locaux (mozzarella de bouflonne venant du 11ème arrondissement, œufs de Normandie, pâtes italiennes d’une société rachetée par ses salariés). Le reste provient des grossistes et est  100% bio.

Il n’y a aucun salarié ni aucun référent désigné dans le magasin. Une formation a lieu chaque dimanche matin. L’objectif : que chacun sache tout faire !

Pour le moment, aucun contrôle n’est fait sur les créneaux de travail de 3h, tout est basé sur la confiance.

 

 

Nous avons été chaleureusement accueilli par Robert et par les autres membres de la coopérative présents ce jour là.

Merci à eux pour nos échanges fructueux et instructifs !

 

 

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